Frédéric Blondeel, notre artisan chocolatier
Nous travaillons avec le chocolatier Frédéric Blondeel depuis 15 ans.
C’est pour nous un artiste avant d'être un artisan; il travaille la fève de cacao ce qui fait de ses chocolats un produit d’exception.
Ces créations sont parfois étonnantes, parfois surprenantes et d’autres fois de vrais nuages de douceur.
Frederic Blondeel est passionné avant tout, ce qui donne à ses chocolats un goût unique et raffiné.
C’est une fierté et un réel plaisir pour nous de travailler avec lui.
En 2019, son talent a d'ailleurs été reconnu par le Gault&Millau qui lui ont attribué le prix du meilleur chocolatier belge.