Thé noir, mélange d’Assam et de Yunnan, ce mélange marie le tonus de l’Assam à la rondeur du Yunnan. Parfait dès le matin. Accompagne idéalement un brunch ou un déjeuner. Infusion 4 à 5 mn.

Dose recommandée: Une cuillère à café bombée (2gr) pour une tasse (30cl d'eau).