Alcoolisé

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Martinique

Ganache aromatisée au rhum de Martinique.

Ganache aromatisée au cognac.

Ganache au champagne enrobé de chocolat au lait et de sucre glace.

Ganache à la bière de la senne

Ganache au whisky enrobé de poudre d’amande.

Ganache à l’eau de vie Poire William enrobé de cacao en poudre.